セットメニュー - 焔
焔麻辣飯
自家製麻辣ダレ・薬膳スープ

お好みの具材で彩る一杯

麻辣湯で人気の具材一覧
麻辣湯の楽しさは、何と言っても豊富な具材選びにあります。

定番の人気具材として、
・青梗菜　・小松菜
・白菜　・キャベツ
・豆もやし　・きくらげ
・しいたけ　・エリンギ
・えのき　・湯葉
・厚揚げ　・うずらの卵
・レンコン　・ブンモジャ
・春雨　・牛筋麺
・豚肉　・牛肉
・海鮮団子　・エビ
などがあります。

野菜を中心に選べばあっさりとした一杯になりますし、肉や海鮮を加えることでボリューム感のある麻辣湯になります。
最近ではブンモジャや牛筋麺など、独特の食感を楽しめる具材も人気です。

初めての方は、

青梗菜＋きくらげ＋湯葉＋春雨＋豚肉

の組み合わせがおすすめです。
野菜・タンパク質・食感のバランスが良く、麻辣湯らしさを十分に味わうことができます。

麺はヘルシーなさつまいも春雨をはじめ、もちもち食感が人気の牛筋麺、とうもろこし麺、中華麺、インスタント麺に
具材は専門店ならではの40種類以上をご用意。

麻辣湯を初めて食べる方にもお手頃に人気具材を楽しめるよう、焔麻辣湯、特製焔麻辣湯、肉4種盛り焔麻辣湯、海鮮焔麻辣湯などのセットメニューに加え、0からスープとお好みの具材・麺を自由に選ぶフルカスタムメニューもご用意。
辛さは0辛から10辛まで選択可能。
辛いものが苦手な方でも安心してご利用頂けます。

さらに「薬膳スープ＋200円」では、丸ごと入ったナツメを始め、多数の薬膳食材を使用し、香り・見た目・体感まで変わる特別な薬膳麻辣湯に。
暑い季節には、旨辛ダレで仕上げる“冷やし麻辣湯”もおすすめです。